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商品訊息描述:
創始人於1832年在佐賀創立的“右近醋”已走過了漫長的歷史。 我從一開始就忠實誠地嚴守著“要緩慢要確實地”製醋,這祖先的交代,並將其延續到後代。
從一開始就繼承的’靜置發酵方法’需要很長的時間和精力。 它是現代醋製釀造的一種非常古老的方法。 然而,在佐賀醋中,發酵90天熟成90天,製釀造醋真的需要長時間和精力。
這種承諾散發出高品質的清新風味,並創造出柔和的酸度。 在現代,有一種更有效的快速釀造方法,但佐賀醋致力於保護傳統和成功品味的傳統配方。
商品訊息簡述:
【佐賀醋】洋-醋(釀造醋)300ml
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